تأسست دواجن الصياد عام 1970 للعمل في مجال تربية صيصان الفروج اللاحم وكانت تستخدم أهم عروق الدواجن المعروفة آنذاك وقد نالت منذ بداية عملها سمعة طيبة ساعدت على تطورها وانتقالها إلى المرحلة الثانية فبدأت بتربية أمات الفروج اللاحم.

وكما كان الحال في المرحلة الأولى فإن المصداقية والثقة والأمانة أدت إلى الانتقال إلى المرحلة الثالثة عام 1998 وهي تربية جدات أهم عرق في العالم وهو ROSS 308  أحد أهم انجازات شركة Aviagen العرق الذي اثبت كفاءته العالية في معظم دول العالم وخصوصاً في منطقة الشرق الأوسط.

و في بداية 2007 بدأت دواجن الصياد بتربية و توزيع فرخات البياض البيضاء و البنية بعمر يوم واحد لأهم عرقين بياض في العالم وهي فرخات بياض LOHMANN  البيضاء و البنية و فرخات Hy-Line  البيضاء و البنية